भागलपुर में पहली बार काले अमरूद का उत्पादन हुआ है। अमरूद का पौधा दो साल पहले बिहार कृषि विश्वविद्यालय (बीएयू) में लगाया गया था। यह अब फलने-फूलने लगा है। प्रत्येक पौधे ने चार से पांच किलोग्राम फल का उत्पादन किया है। एक अमरूद औसतन एक सौ ग्राम के आसपास होता है। बीएयू अब इस बात पर शोध में लगा हुआ है कि आम किसान इस पौधे का इस्तेमाल कैसे कर सकता है। जानकारों के मुताबिक अब तक इस अमरूद का देश में व्यावसायिक इस्तेमाल नहीं हो रहा है.
बिहार कृषि विश्वविद्यालय के अनुसंधान (अनुसंधान) के सह निदेशक डॉ. फिजा अहमद ने कहा कि बीएयू में पहली बार इसका कार्य शुरू हुआ है. यहाँ की मिट्टी और वातावरण इस फल के लिए उपयुक्त है। यह दो साल में फल देना शुरू कर देता है। अब इसके प्रचार की जरूरत है, ताकि इसे बाजार में बेचा जा सके। उन्होंने बताया कि भविष्य में इसका व्यावसायिक मूल्य हरे अमरूद की तुलना में 10 से 20 प्रतिशत अधिक होगा। आमतौर पर अमरूद 30 से 60 रुपये किलो बिकता है।
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काला अमरूद उम्र बढ़ने को रोकने में मदद करता है
सह-निदेशक ने कहा कि काले अमरूद में उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री होती है, जो उम्र बढ़ने से रोकती है। इसे खाने से लोगों में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
आकर्षक पत्ते घर को गौरवान्वित करेंगे
उन्होंने बताया कि इस अमरूद का पत्ता हरे पत्ते से अलग होता है। इसमें काले अमरूद के फल लगने से बगीचे की शोभा भी बढ़ जाएगी। इसलिए भविष्य में इस पौधे की मांग बढ़ेगी और किसान इसे उगाकर अपने बगीचे में लगाएंगे।
काले अमरूद की खेती के लिए आगे आ रहे किसान
यहां के किसान काले अमरूद की खेती के लिए काफी उत्सुक हैं और वह बीएयू के संपर्क में हैं। सुल्तानगंज के आभा रतनपुर के आम किसान विभूति सिंह ने बताया कि उनके पास आम के साथ-साथ एल-49 और इलाहाबादी किस्म के 50 पौधे हैं. अब जब यह पौधा बीएयू द्वारा किसानों के बीच बांटा जाएगा तो बाग में और काले अमरूद लगाए जाएंगे। उन्होंने कहा कि सुल्तानगंज, जगदीशपुर, नाथनगर, सबौर, कहलगांव, पीरपैंती आदि क्षेत्रों में हरे अमरूद की बहुतायत है। यहां के किसान इलाहाबाद सफेदा, एल-49, पंत प्रभात, ललित आदि विभिन्न किस्मों के अमरूद का उत्पादन कर रहे हैं।