पटना। कंचनपुर गांव पटना के बिहटा के पास है। यहां के किसानों ने अपने खेतों की मिट्टी की जांच कराई। रिपोर्ट आई कार्ड भी सौंपा। तब किसानों को पता चलता है कि उन्हें क्या करना है। इस गांव के प्रगतिशील किसान सुधांशु कुमार मृदा परीक्षण की जमीनी कहानी बताते हैं। सिफारिश के आधार पर उर्वरक बाजार में उपलब्ध नहीं था, इसलिए अधिकांश किसानों ने कार्ड को बॉक्स में डाल दिया और यूरिया को अपनी स्थिति के अनुसार खेतों में डालना शुरू कर दिया। कत्था में दो किलो-चार किलो… 10-15 दिन में जब फसल खिलने लगी तो सपने हरे हो गए। खेतों की सेहत की चिंता दूर हो गई। कंचनपुर गांव वीरान होने की ओर जाने की मिसाल है। यह व्यवस्था पर भी सवाल खड़ा करता है। ऐसा नहीं है कि सरकार ने प्रयास नहीं किया और किसानों ने रुचि नहीं ली। दोनों अपनी जगह सही हैं। यह सिर्फ प्रयास है।
बिहार की मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी
मिट्टी में तीन मुख्य पोषक तत्व होते हैं – नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटाश। बिहार के विभिन्न जिलों से एकत्र किए गए लगभग आठ लाख मिट्टी के नमूनों की जांच रिपोर्ट से पता चलता है कि यहां के खेतों में नाइट्रोजन की भारी कमी है। औसतन, सौ में से 72 नमूनों में सामान्य से कम नाइट्रोजन होता है। जबकि 12 सैंपल में पोटाश और 11 में फॉस्फोरस की कमी है। जाहिर है, फास्फोरस और पोटाश की ज्यादा कमी नहीं है। कंचनपुर गांव की सीख है कि बिहार के किसानों को सतर्क रहने और मिट्टी की सेहत बनाए रखने की जरूरत है।
अधिक फसल के लालच में यूरिया का प्रयोग
औरंगाबाद जिले के पिसाय गांव के वरुण पांडेय का भी कहना है कि ज्यादा फसल लेने के लालच में यूरिया का बेहिसाब इस्तेमाल हो रहा है। यह नहीं देखा जा रहा है कि मिट्टी को किन पोषक तत्वों की जरूरत है और हम क्या प्रदान कर रहे हैं। कृषि वैज्ञानिक सलाह देते हैं कि उर्वरकों का प्रयोग जल्दबाजी में नहीं करना चाहिए। सस्ते के हित में सभी क्षेत्रों में आंख मूंदकर यूरिया डालना ठीक नहीं है।
उर्वरक को मिट्टी के साथ संतुलित करना जरूरी
कृषि विभाग के उप निदेशक अनिल कुमार झा के अनुसार, रिपोर्ट में यह भी पता चलता है कि लगभग 28 प्रतिशत खेतों में पर्याप्त मात्रा में नाइट्रोजन है। ऐसे में मिट्टी में मौजूद पोषक तत्वों को जाने बिना रासायनिक उर्वरकों का बढ़ता उपयोग उत्पादन को एक बार बढ़ा सकता है, लेकिन मिट्टी की उर्वरता को नष्ट कर देगा। बाद में धीरे-धीरे उपज में भी गिरावट आएगी। पर्यावरण को भी कीमत चुकानी पड़ती है। जिन क्षेत्रों में दो से अधिक फसलें उगाई जाती हैं, वहां मिट्टी के साथ उर्वरक को संतुलित करना आवश्यक है। भले ही उर्वरक की कुछ मात्रा बढ़ानी पड़े।
यूरिया की निर्धारित मात्रा से अधिक का प्रयोग घातक
नाइट्रोजन पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक है। इसका मुख्य स्रोत यूरिया है, जिसमें 46% नाइट्रोजन होता है। खेतों में रोपते ही फसलें एक-दो दिन में जल्दी से गहरे हरे रंग की हो जाती हैं। लेकिन निर्धारित मात्रा से अधिक का उपयोग करने से विपरीत प्रभाव पड़ सकता है। ऐसा नहीं है कि किसान अज्ञानतावश यूरिया डाल रहे हैं। कीमत के हिसाब से खेतों की जरूरत पूरी की जा रही है। पहले डीएपी सस्ता था, फिर दिया जाने लगा। अब यूरिया सस्ता हो गया है, इसलिए इसे भी बेतहाशा डाला जा रहा है।
चार जिलों की मिट्टी को तत्काल उपचार की जरूरत
वैसे अधिकांश भाग की मिट्टी में नाइट्रोजन की मात्रा कम होती है। लेकिन कृषि विश्वविद्यालय, सबौर की रिपोर्ट के अनुसार भागलपुर, मधेपुरा, नालंदा और अररिया जिले के 90 प्रतिशत मिट्टी के नमूनों में इसकी कमी पाई गई है। भागलपुर जिले की मिट्टी में 50 प्रतिशत फास्फोरस की कमी पाई गई है। इतना ही नहीं पोटाश की मात्रा भी कम होती है। सल्फर की कमी 30 प्रतिशत है। सूक्ष्म पोषक तत्वों की बात करें तो जिंक और बोरॉन की कमी 25 से 30 प्रतिशत तक पाई गई है। कार्बनिक कार्बन जैसे महत्वपूर्ण तत्व भी मध्यम स्तर पर या उससे भी नीचे हैं। पटना, रोहतास, पूर्णिया, कटिहार और सहरसा जिलों की मिट्टी में सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी है। पोटेशियम और सल्फर की सबसे ज्यादा कमी होती है।
अभी नहीं संभले तो खेत बंजर हो जाएंगे
फसल के अच्छे स्वास्थ्य और प्रबंधन के लिए 17 पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। किसान आमतौर पर इसमें चार से पांच पोषक तत्व ही डालते हैं। नाइट्रोजन, पोटाश, सल्फर फास्फोरस के अलावा कुछ किसान जिंक और बोरॉन का उपयोग करते हैं। शेष तत्व की आपूर्ति भूमि, वायु और जल द्वारा की जाती है। उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग और मिट्टी के दोहन के कारण पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। सतर्क नहीं हुए तो भविष्य में मिट्टी बंजर हो जाएगी। मिट्टी को स्वस्थ रखने के लिए फसल चक्र अपनाना होगा। दलहनी फसलें नाइट्रोजन का संरक्षण करती हैं। ढैंचा, मूंग, उड़द, मसूर आदि के पौधे मिट्टी में वायुमण्डलीय नाइट्रोजन को स्थिर रखते हैं। इनका उपयोग हरी खाद के रूप में भी किया जा सकता है। इससे पहले मिट्टी में कार्बनिक कार्बन बढ़ता है और यह लाभकारी बैक्टीरिया के रूप में कार्य करता है। गाय के गोबर, कम्पोस्ट, FYF, फसल अवशेषों का उपयोग करके भी मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार किया जा सकता है।