खाने-पीने की चीजें लगातार महंगी हो रही हैं, जिसके चलते घर का बजट बिगड़ रहा है। आजादपुर और गाजीपुर मंडी में सब्जियों की आवक बढ़ी है, लेकिन उसके बाद भी फुटकर कीमतों में कोई बड़ी गिरावट देखने को नहीं मिल रही है। शिमला मिर्च, फूल गोभी, बींस समेत कई सब्जियों की कीमतें अब भी 100 रुपये प्रति किलो के पार हैं।
उधर, खाद्य तेलों की कीमतों में भी तेजी देखने को मिल रही हैं। बीते एक हफ्ते में सरसों तेल से लेकर रिफाइंड की कीमतों में 10 रुपये तक की तेजी आई है।सब्जियों की कीमतों में तेजी के पीछे ट्रांसपोर्ट लागत बढ़ने और दिल्ली से सटे राज्यों से पर्याप्त मात्रा में आवक शुरू न होने को कारण बताया जा रहा है। आजादपुर मंडी के आढ़ती जय किशन ने बताया कि बीते एक से दो सप्ताह में आवक बढ़ी है। थोक में कीमतें भी कुछ नीचे आई हैं लेकिन पेट्रोलियम उत्पादों की कीमतें बढ़ने के चलते मंडी से दुकान तक सब्जी ले जाने का मालभाड़ा बढ़ गया है, जिसके चलते कीमतों में बड़ी गिरावट दिखाई नहीं दे रही है।
तेल में 10 रुपये का उछाल
सब्जी के साथ ही अब खाद्य तेलों के दाम भी बढ़ रहे हैं। बीते एक सप्ताह के अंदर न्यूनतम और अधिकतम मूल्यों में करीब 10 रुपये तक की तेजी आई है। खारी बावली के व्यापारी हेमंत गुप्ता का कहना है कि सरसों तेल समेत अन्य तेलों की कीमतों में उछाल आया है।
असल चिंता आने वाले दिनों को लेकर है, क्योंकि इंडोनेशिया ने पाम ऑयल के निर्यात पर रोक लगा दी है। भारत अपनी जरूरतों का करीब 60 फीसदी अकेले इंडोनेशिया से खरीदता है। इससे पाम ऑयल महंगा होने के आसार है। क्योंकि, पाम ऑयल की कीमतें बढ़ेंगी तो जाहिर तौर पर लोग अन्य तेलों का इस्तेमाल करेंगे। अब अन्य तेल की खरीदारी बढ़ने पर उनकी कीमतों पर भी असर पड़ना लाजमी है।
खाद्य तेलों की फुटकर कीमतें
सरसों तेल 160-195 रुपये प्रति लीटर
रिफाइंड 110- 160
वनस्पति घी 2600 रुपये (15 किलो)
तिल का तेल 220-260
सब्जी की कीमतें
शिमला मिर्च 100-120
फूल गोभी 100-110
बींस 110-130
तोरई 80-110
टमाटर 40-60
भिंडी 70-90
लौकी 40-70
(नोट- कीमतें फुटकर बाजार की हैं।)