बिहार: गर्मी ने निचौड़ा नींबू का रस! पारा चढ़ने के साथ बाजार में नींबू के दाम दोगुने तक बढ़े

इस बार तापमान के साथ ही नींबू की कीमत भी बढती जा रही है। यहां एक सप्ताह में ही नींबू की कीमत दो गुनी बढ गई है। क्षेत्र के बाजारों में महज 10 रुपये जोड़ा बिकने वाले नींबू की कीमत बढ कर 20 रुपये जोड़े तक पहुंच गई है। गर्मी के साथ इसकी कीमतों में और अधिक इजाफा होने की संभावना है। यहां नींबू कोरोना काल से भी अधिक महंगा हो गया है।

जबकि कोरोना महामारी में संक्रमण से बचने के लिए शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए रखने के लिए नींबू का सेवन करने वाले लोगों की संख्या काफी बढ गई थी। जिससे बाजार में नींबू की मांग और उसकी खपत बढने से इसके दाम में बढोतरी हुई थी, लेकिन अभी नींबू कोरोना काल से भी अधिक महंगा हो गया है।

सब्जी बिक्रेता कन्हाई साह, भैरो मंडल व पप्पू मंडल ने बताया कि कोरोना काल में नींबू की छह रुपये जोडे से बढकर 15 रूपये जोडे तक हो गई थी, लेकिन इस बार मार्च में ही गर्मी बढने से उसके साथ ही नींबू की कीमत भी बढ गई है। जिससे पहले जहां वे 10 रूपये जोड़ा नींबू बेचते थे, वहीं, थोक में नींबू की कीमत बढने से उन्हें 20 रूपये जोड़े तक नींबू बेचना पड़ रहा है।

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सामुदाय‍िक स्‍वास्‍थ्‍य केंद्र की प्रभारी डा रश्‍म‍ि सीमा ने बताया कि नींबू नेचुरल चीज है। इसमें विटामिन सी पाया जाता है। जिससे एंटी आक्सिडेंट हैं जो प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। हर सुबह शहद के साथ गुनगुना नींबू पानी पीने से अतिरिक्त वजन आसानी से कम किया जा सकता है।

इसमें मौजूद आवश्यक विटामिंस और मिनरल्स के कारण यह शरीर के एनर्जी लेवल को बढ़ाने में मदद करता है। नींबू का सरवद नेचुरल ओआरएस जैसे काम करता है । इसका इस्तेमाल करने से खासकर जंक फूड जैसी समस्याओं में फायदा मिलता है। पाचन क्रिया को ठीक रखने में भी मददगार साबित होता है।